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潘連生養殖鴕鳥“放飛”致富夢

□ 李耀華 孫蓀 朱影雁  王都安

【連網】  提起鴕鳥,絕大多數人首先想到的是澳洲或動物園,殊不知鴕鳥養殖已成為一種全新的創業致富方式,灌南縣百祿鎮的潘連生就抓住了這一商機,成了遠近聞名的“鴕鳥達人”。昨日,筆者在百祿中小企業園一角看到,雖然天氣寒冷,但潘連生的養殖園卻一派火熱,養殖園內已有鴕鳥50多只,另有孔雀、番鴨、綠頭鵝和野雞等小型特禽300多只。即將告別單打獨斗,潘連生要帶領當地更多的農民走上一條特別的養殖致富之路。

一次偶然的機會,潘連生在電視上看到了鴕鳥養殖的大好前景,一下子就萌生了養鴕鳥的念頭,并很快付諸行動。潘連生此前一直從事廣告行業,直到今年春天他才決定改行搞養殖。今年春節過后,他前往山東、河北等地的鴕鳥養殖場觀摩學習,又積極聯系場地,了解到百祿鎮正好有個蚯蚓養殖場要轉讓,他便果斷接了下來。

“創業之初,我和妻子每天天不亮就為鴕鳥添飼料、打掃鳥舍。”潘連生說。由于所有的積蓄用來購入種鳥,因此不敢有絲毫的懈怠。在悉心照料鴕鳥的同時,他還積極收集市場信息,時刻觀察行業動態。目前,潘連生的養殖場主要依靠鴕鳥蛋創收,每顆鴕鳥蛋約1.4千克,市場價格為180元。鴕鳥蛋個頭大、營養價值高,不少人將它作為禮品送給長輩。于是,他把鴕鳥蛋包裝成禮盒銷售到全國各地。此外,潘連生還在鴕鳥蛋殼上做起了文章,碩大鴕鳥蛋殼可以雕刻成工藝品,每個能賣好幾百元,他的鴕鳥養殖場日漸紅火起來。

從廣告業一步跨入養殖業,最缺乏的還是技術和經驗。今年夏天氣溫高,小鴕鳥生長飛快。但因為鈣質補充不足,小鳥的兩條腿難以支撐整個身體,那一次就死掉了60多只小鴕鳥,直接經濟損失達10多萬元。在家人的鼓勵和支持下,從失敗的經驗中總結教訓和不足,潘連生重新樹立起了自信心。此后,他又陸續投入七八十萬元,養起了孔雀、番鴨、綠頭鵝和野雞特種畜禽,養殖場變得一派生機,潘連生越干越起勁。

“我明年準備更大力度發展個頭大的鴕鳥和番鴨,特別是鴕鳥,要增加到200只左右。”展望未來,潘連生信心滿滿。他計劃進一步擴大養殖場的規模,把自己的養殖場打造成花園式的觀光景點,兩邊搞養殖,中間種些果樹和花草,將養殖和觀光相結合,通過特色采摘和農家樂等形式帶動經濟增收。潘連生成功養殖鴕鳥,附近村民紛紛前來觀摩學習,潘連生也很樂于分享養殖經驗和體會。“一個人富不算富,我要帶著大家一起富起來,特禽養殖是朝陽產業,相信有更多的人會從中獲益。”潘連生滿懷信心。

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